Wat te zien en eten in Siena

Als je slechts één dag in Siena bent en alsnog zoveel mogelijk van deze stad wilt genieten (in alle opzichten), moet je de plaatsen die je wilt bezoeken nauwkeurig selecteren zonder twee of drie verplichte stops te missen. 

Er zijn talrijke bezienswaardigheden in Siena te vinden die rijk zijn aan geschiedenis, aangezien het een belangrijk handelscentrum op het Toscaanse grondgebied en historische tegenspeler van Firenze was. Het is zelfs een van de weinige middeleeuwse juwelen die intact zijn gebleven. 
Je zult het tijdens een wandeling door de etalages van de belangrijkste straten van de stad meteen merken, zoals in de Via dei Banchi di Sopra of de Via di Città om het hart van de stad te bereiken: Piazza del Campo. 

Piazza del Campo, zijn paleis en zijn toren

Laten we meteen beginnen met het Piazza del Campo

Het vertrekpunt van elke rondleiding door de stad is ook meteen het hart van het Sienese leven, waar de bekende Palio plaatsvindt en waar vrienden elkaar ontmoeten aan het einde van de dag. 

En zodra je ernaar kijkt, begrijp je ook waarom: het gaat om een van de mooiste pleinen ter wereld

Zoals de naam al doet vermoeden, was het plein oorspronkelijk een groen velddat de kraampjes van kooplieden en beurzen huisvestte. De vegetatie heeft vandaag ruimte gemaakt voor de karakteristieke Terra di Siena-kleur als gevolg van de stenen bestrating die het plein bedekt. Maar de vorm is nog verrassender: een soort onevenwichtige en scheve schelp, die verdeeld is in negen sectoren namens de Negen Heren die de stad in de Middeleeuwen regeerden. 

Er zijn twee manieren om het plein het beste te bewonderen:

1)   Vanaf de Torre del Mangia 

2)   Van beneden, liggend op de grond 

De Torre del Mangia, 88 meter hoog, ontleent zijn naam aan zijn eerste bewaker, Giovanni di Duccio, die bij iedereen bekend was als de Mangiaguadagni. Het lijkt erop dat hij al zijn geld in de herbergen in de buurt heeft uitgegeven. Het werd nooit verwacht dat zo'n belangrijke toren in Siena zijn naam zou dragen! 

Een ander feitje van de toren is te vinden in zijn fundamenten: de legende wil dat de vier stenen die de toren steunen, geluksmunten bevatten tegen tegenslagen, zoals bliksem en stormen! 

En wat te vertellen over het Palazzo Pubblico van Siena, het majestueuze gebouw in gotische stijl dat het plein omgeeft. Het palazzo is gebouwd tijdens de regering van de Negen, waardoor Siena zo kostbaar werd zoals we het vandaag de dag zien en herbergt in het midden het embleem van de stad, in zwart-wit.   

De Kathedraal van Siena en haar kleuren

Piazza del Campo is prachtig met zijn nobele paleizen rondom, maar er is nog iets anders dat je echt niet mag missen: de Kathedraal van Siena

Een perfecte synthese van de gotisch-romaanse stijl met zijn torens, pinakels en dieren die de gevel versieren. De kathedraal van Siena definieert de skyline van de Toscaanse stad in al zijn pracht. 

Met een beetje aandacht zul je merken dat de donkere lagen die het gebouw bedekken niet zwart zijn, maar groen! 

Wat te eten in Siena

Siena biedt niet alleen de magie van een historische stad of de schoonheid van de kunst, maar ook een rijk culinair erfgoed voor liefhebbers van lekker eten! 

De heuvels, wijngaarden en bossen eromheen bieden de lokale bevolking en reizigers enkele van de origineelste en authentiekste producten van de Toscaanse keuken, zoals de extra vergine olijfolie, rode wijn, de cinta Senese of de cantuccini van Siena! 

Laten we beginnen vanaf het begin, dus het voorafje: bestel op restaurant Toscaanse zwarte crostini met een crème van gemengd vlees, die gekookt is volgens het traditionele Sienese recept. 

Ga verder met ribollita, een soep van brood, groenten en peulvruchten. Een arm, gezond gerecht, in de winter gekookt door de vrouwen van het huis om op te warmen en de maag te verwarmen. Met een scheutje olijfolie is het de perfecte match. Richt je in het heetste seizoen op de pici all'aglione, een soort handgemaakte spaghetti gekruid met een saus rijk aan tomaten en ... knoflook!

Als hoofdgerecht mag je de koning van het vlees niet missen: de cinta Senese, een lokaal varkensrasgekenmerkt door hun zwarte vacht doorkruist door een witte streep. Een nicheproduct, dat al door de Etrusken gefokt werd en tegenwoordig uiterst kostbaar is. De recepten zijn gevarieerd, van finocchiona tot de eenvoudigste biefstuk: allemaal zalig. Aan de andere kant is dit gebied ook bekend om zijn wild, de gerechten op basis van everzwijn zijn een echte traktatie! 

Als je nog wat ruimte hebt, is het tijd voor het dessert. Siena wordt vaak herinnerd om zijn desserts. Misschien omdat het het laatste gerecht op het menu is dat de maaltijd bekroont of wellicht ligt het aan de geur van de ovens die in de steegjes van de stad blijven hangen. Cantucci, ricciarelli, cavallucci en panforte: hier zijn enkele specialiteiten om van te genieten! 

 

We wensen je een goede reis en eet smakelijk! 

Onze keuzes

Wij stellen u voor deze bestemmingen

Norcenni Girasole Village

Norcenni Girasole Village biedt alles wat u nodig heeft voor een complete vakantie waarbij genieten centraal staat. Het campingdorp wordt omgeven door de groene Toscaanse heuvels en ligt op enkele kilometers van het prachtige Florence...

Ontdek meer
Belangrijkste faciliteiten

Park Albatros Village

Toscaanse kust - Toon op de kaart

Ons campingdorp ligt in een gebied dat wordt omgeven door de belangrijkste archeologische sites van Toscane, en u duikt zo de zee in...

Ontdek meer
Belangrijkste faciliteiten

Firenze Camping in Town

Kamperen in het hart van de Renaissance, het kan! Firenze Camping in Town biedt een geweldige combinatie van kamperen en dichtbij de stad zitten...

Ontdek meer
Belangrijkste faciliteiten

Montescudaio Village

Toscaanse kust - Toon op de kaart
Ontdek meer
Belangrijkste faciliteiten

#change_passwod

Wachtwoord veranderd

Wachtwoord herstel

Je hebt zonet een nieuw wachtwoord aangevraagd om toegang te krijgen tot de website %s.
Hier zijn je nieuwe inloggegevens:

This website uses cookies for the operation and to record data related to the generation of statistics on Google Analytics. To learn more or to refuse consent to the use of all cookies click here. Continuing navigation or closing this banner you agree to their use.

Sluiten